南非的酒庄—斯坦伦博什
发表于 2019-11-25 17:50 浏览
斯坦伦博什现在蜚声国际,优美环境、葡萄酒农场、街头酒馆餐厅、上乘葡萄酒、 历史建筑和著名大学一应俱全。
说起斯坦伦博什名称的由来,还要归功于荷兰委派的开普总督西蒙•范•德•斯特尔呢! 1679年,总督西蒙在艾尔斯迪河畔建立了这一殖民地——这就是南非第二古老的定居地。
斯坦伦博什位于西蒙山脉与帕佩加贝赫山脉(鹦鹉山)之间。西蒙山拔地高耸,而帕佩加贝赫山起伏连绵。斯坦伦博什大学甚多,是不折不扣的大学城,街道两旁橡树成林,学生骑着自行车纷纷掠过白色开普敦荷兰式建筑。 便道咖啡馆众多,餐厅林立,是步行远足的不二选择!田园风光,如诗如画,明快瑰奇,忘情探索之念油然而生。
到了今天,斯坦伦博什早已脱胎换骨,是一个美丽小镇。此镇街道纵横交错,橡树成荫,各种粉刷建筑鳞次栉比,美观漂亮。虽然大部分建筑1710年被烧毁殆尽,现在所目睹的都是后来所重建,不过依然能看出很多建筑都跟荷兰源源颇深。此镇就坐落在两山之间,一边是西蒙山,气势雄伟,非常壮观,而另一边则是鹦鹉山,不算陡峭,但也闻名遐迩。
斯坦伦博什镇内有一所大学,该校主要授课语言为南非荷兰语——阿非利堪语,是南非境内的顶尖大学,其法律系和工程系更是闻名遐迩,无人不知。 本地区位于开普酒乡的中心地带,开设有葡萄栽培培训课在自然不过。要知道,葡萄栽培业可是本地农民的主业。
这里有很多顶级酒庄,香飘四溢,还有南非一流餐厅,让人食指大动。 请注意附近的瑞斯德路餐厅、约旦餐馆和风土餐厅,这三家皆荣登南非十大最佳餐厅之列。
其中,此镇附近(约10公里远)最古老、最发达的酒庄非斯皮尔酒庄莫属!该酒庄始建于1692年,迄今已有数百年之久。 时至今日,在这里从赛格威观光到品酒之旅,美味野餐以及猛禽展览(邂逅猛禽)各种活动应有尽有,令人眼花缭乱。 而且,还有会议中心、酒店以及好几家餐馆可供选择,更有圆形露天剧场,举办一年一度的斯皮尔表演艺术节,声势非凡,气派非凡! 另外,还有其他酒庄,比如戴尔黑姆酒庄、泰勒玛酒庄、可卡瑞酒庄和蓝岩酒庄。
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该镇定期举办各种节日庆典,其中包括文字 节 ——阿非利堪语的一大盛事,聚焦于书面语言文字,本地顶尖作家和诗人纷纷登场,诉说他们与这种语言的不解之缘。
圆形露天剧场名叫“欧德·李伯特文娱中心”,位于斯坦伦博什镇近郊一家酒庄里。每到夏季时分,剧场都会有定期文娱表演,热闹非凡;当然,也欢迎游客先品尝美酒,享受野餐,再观看曼妙演出。